Botani Moscatel (Seco), Malaga, España, 2017

$20.40

Los viñedos de Málaga son los más extremos de toda Europa, plantados en pendientes de hasta 70o, sin aterrazar y sin escaleras ni mecanización que ayude a la vendimia. Todo el proceso es completamente a mano.

Jorge Ordoñez has a full project in the impressive slate slopes of Málaga where the Moscatel de Alejandría produces a range of wines from sparkling to dry, sweet and super sweet. This is one of the zones I need to visit in the future to bring you all some photos of those really unique vineyards.”- Robert Parker, 90 pts. 

 

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Description

Nota de Cata:

Color pajizo brillante. Un vino singular caracterizado por expresivos aromas de lichi, frutas con hueso y flores blancas.

Variedad:

100% Moscatel de Alejandría. Uno de los más antiguos clones de la familia Moscatel y una de las pocas variedades vitis vinifera sin modificar genéticamente que persisten en el mundo. Los marineros fenicios trasplantaron esta uva de Alejandría, Egipto, a Málaga hace 3000 años.

Envejecimiento:

Siete meses sur lie en depósitos de acero inoxidable.

Enología:

Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.

Clima:

Clima mediterráneo. Temperaturas alcanzan una media de 30oC en verano y 8oC en invierno. Precipitaciones muy escasas, llegando apenas a los 400 l/m2 por año.

Bodega Jorge Ordoñez

Bodegas Jorge Ordóñez Málaga, situada en su ciudad natal, fue fundada en 2004. Surgida de la asociación entre Ordóñez y la familia Kracher de Austria, la bodega se funda con el objetivo de resucitar siglos de tradición en la elaboración de vinos en Málaga, destruida por la plaga de filoxera durante el siglo XIX. Apoyar su tierra y restaurar sus glorias pasadas constituyen un sueño de Jorge.

La bodega ha cumplido de sobra su objetivo, produciendo el primer y mejor Moscatel de Alejandría seco, Botani, y reviviendo la tradición de vinos no fortificados en Málaga.  Nuestra serie de vinos dulces, nºs 1 al 4, están entre los mejores del mundo, y están elaborados siguiendo el estilo de los vinos dulces de Málaga, internacionalmente reconocidos en los siglos del XVII al XIX.  En 2012, Nº2 Victoria se convirtió en el primer vino español servido en una cena del Premio Nobel.

Jorge Ordoñez Málaga elabora sus vinos secos y dulces con uva Moscatel de Alejandría, la más antigua clonación mundial de la variedad moscatel.

Additional information

Botella 750ml.

$20.40

Caja 12/750ml.

*10% de descuento para compra de 6 botellas o más. No aplica con otras promociones.