Casamigos Tequila Añejo

$55.46

Nos encanta Casamigos con hielo, en chupitos, y a veces, directamente de la botella. Nuestra idea fue crear el tequila y el mezcal de mejor sabor y más suaves que no necesitaran sal o lima para paliar su sabor. Y así lo hicimos.

Signature of the founders

AGAVE:

Nuestros agaves son 100 % agave azul, tienen una maduración de 7 a 9 años y se cultivan en el suelo rico en arcilla de las tierras altas de Jalisco, México.

SKU: 401029BT Category:

Description

Nota de Cata:

COLOR: Caramelo intenso.

AROMA: Notas de caramelo suave y vainilla.

SABOR: El equilibrio perfecto de dulzura de los agaves azules combinado con dejos especiados y de barrica de roble.

AGUA: Agua purificada de nuestro propio pozo.

MADURADO: Durante 14 meses en barricas de roble blanco estadounidense.

Fermentación extra lenta:

Nuestro exclusivo sabor es el resultado de un proceso de fermentación de 80 horas, a diferencia del proceso medio de 48 horas.

Levadura de receta propia:

Nuestro maestro destilador utiliza una mezcla especial de levadura que resulta en un sabor refinado y uniforme, a diferencia de las levaduras comerciales que utilizan otros.

Cocción Lenta:

Nuestras piñas de agave se cocinan en hornos de ladrillo tradicionales durante 72 horas, mientras que otros elaboradores las cocinan al vapor durante 7 horas.

CASA TIKI

Ingredientes:

  • 1 oz Casamigos Blanco Tequila
  • 1 oz Casamigos Añejo Tequila
  • 2 oz de zumo de piña
  • 1 oz de zumo de lima recién exprimido
  • 0,5 oz de Ancho Reyes
  • 0,5 oz de néctar de agave
  • 2 rodajas de chile serranof
  • Llenar hasta el borde con bíter de naranja.

Pasos a Seguir:

  • Mezclar todos los ingredientes en una coctelera.
  • Machacar las hierbas, agregar hielo y agitar vigorosamente durante 8 a 10 segundos.
  • Verter a través de un colador fino en un vaso hawaiano y agregar cubos de hielo y formar una cúpula de hielo picado en la parte superior del cóctel.
  • Llenar hasta el borde con bíter de naranja y decorar con 2 hojas de piña, 1 trozo de piña y 1 rodaja de chile serrano con mezcla de chile Tajín en la parte superior.

Additional information

Botella 750ml.

$55.46

Caja 6/750ml.

$302.50