Catena Alta, Chardonnay, Mendoza, Argentina, 2017

$25.80

Mendoza, Argentina “The super fresh and elegant 2015 Catena Alta Chardonnay has penetrating aromas and I could swear I smelled wet stones, a soil-driven white that feels cleaner and sharper than the 2014. The palate has electric acidity, moderate alcohol and great freshness. It finishes with an austere, mineral-driven sensation. It would be fun to put this wine as a ringer in a blind white Burgundy tasting.” – Wine Advocate, 93pts. https://youtu.be/QTEjwc82bDY

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Description

Nota de Cata

La Catena Alta Chardonnay muestra un intenso color verde-amarillo con reflejos dorados. La nariz ofrece aromas de frutas blancas maduras, como peras y melocotones que se entrelazan con delicadas notas cítricas y florales, como el jazmín. El paladar muestra sabores ricos y concentrados de pera madura, manzana y albaricoque con una ligera nota de mineralidad. El vino termina largo y complejo con una acidez mineral crujiente.

Nota Técnica

Los racimos enteros son prensados, y luego fermentados al 100% en barricas de roble francés de 500 L con levaduras naturales a bajas temperaturas. Levaduras salvajes Envejecido durante 14 meses en roble francés. 30% no se somete a la fermentación maloláctica. Primeras, segundas y terceras barricas de uso utilizados.

Varietal: 100% Chardonnay
Alcohol: 13%

FICHA TÉCNICA.pdf

Bodega Catena Zapata Family Vineyard

Los grandes vinos comienzan en el viñedo. Nuestra visión es hacer vinos ricos e inolvidables que sean fieles al lugar especial del que provienen. La historia de Catena es la historia del vino argentino.

Fundada en 1902, la bodega argentina Catena Zapata es conocida por su papel pionero en la resucitación del Malbec y en el descubrimiento de terroirs de altura extrema en las estribaciones andinas de Mendoza.

Las tres etapas revolucionarias en la historia de la familia Catena no solo han marcado la historia de la bodega, sino también la de la industria del vino argentino en general, en los últimos cincuenta años.

Additional information

Botella 750ml

$25.80

Caja 6/750ml

*10% de descuento para compra de 6 botellas o más. No aplica con otros descuento.