Description
Nota de Cata
La denominación Catena Malbec Vista Flores muestra un color violeta oscuro con reflejos negros. La nariz ofrece aromas maduros, concentrados de frutos rojos y oscuros con delicadas notas florales de lavanda y violeta, y moca. El sabor es rico y lleno de notas de especias dulces y un toque de cuero. El final presenta taninos suaves y bien integrados con una acidez brillante y nítida que le da al vino una longitud excepcional.
Nota Técnica
Maceración en frío pre-fermentativa durante 5 días a 10ºC. Fermentación durante 16 días. Maceración post-fermentativa de 10 días. 12 meses en barrica (35% roble nuevo). La selección de las barricas varía en función del viñedo y la vendimia. 85% roble francés, 15% roble americano.
Varietal: 100% Malbec
Alcohol: 13%
Bodega Catena Zapata
Los grandes vinos comienzan en el viñedo. Nuestra visión es hacer vinos ricos e inolvidables que sean fieles al lugar especial del que provienen. La historia de Catena es la historia del vino argentino.
Fundada en 1902, la bodega argentina Catena Zapata es conocida por su papel pionero en la resucitación del Malbec y en el descubrimiento de terroirs de altura extrema en las estribaciones andinas de Mendoza.
