Juan Gil, Monastrell, D.O. Jumilla, España, 2015

$18.60

D.O. Jumilla, España

“The 2015 Juan Gil (silver label) is their pure Monastrell aged in oak for 12 months. The profile of this wine has changed, and there is now no trace of oak; it feels a lot more focused, fresh and approachable, with berries, Mediterranean herbs and balsamic notes, quite intense. The palate is very tasty, not terribly complex, with ne tannins, good balance and freshness. Approachable and easy to drink. Bravo for the change! They produced 360,000 bottles of this wine.”Robert Parker’s Wine Advocate, 91pts.

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Description

Nota de Cata

Color rojo picota intenso con ribetes granate. En nariz se presenta con finura y elegancia, mostrando aromas de fruta madura (frambuesas, moras) y notas florales, arropadas por toques ahumados y especiados de maderas nobles: cedro, caja de puros, regaliz, que acompañan y ayudan a realzar las cualidades de los viñedos viejos de los que proviene. De gran estructura, es muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en boca y muy persistente. Perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable de tomar. Con un largo final de boca mantiene la “dulzura” típica de la Monastrell.

Nota Técnica

Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 a 25 días aproximadamente a una temperatura de 25ºC. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas de roble. Envejecimiento, crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Varietal: 100% Monastrell

Graduación Alcohólica: 15%

FICHA TÉCNICA.pdf

Bodega Juan Gil

Cuatro generaciones, un nombre.

Desde 1916, cuando Juan Gil Jiménez construyó la bodega, solo una idea clara ha movido a las siguientes generaciones a cargo de la misma:

Hacer un buen trabajo y ser orgulloso del nombre y la marca comercial de Juan Gil.

Juan Gil Guerrero, hijo de un fundador, en primer lugar, y luego su nieto Juan Gil González, mejoraron y consolidaron la bodega, aplicando el conocimiento tradicional de su trabajo transmitido de padres a hijos. Hoy en día, la cuarta generación, que une la tradición con la revolución técnica, es la que disfruta el resultado del trabajo realizado por los predecesores. El reconocimiento internacional de la calidad de nuestros vinos se resume en el nombre de Juan Gil.

Additional information

Botella 750ml

$18.60

Caja 12/750ml

*10% de descuento para compra de 6 botellas o más. No aplica con otras promociones.