Description
Nota de Cata
Destellos amarillos y verdosos de color con una iridiscencia dorada. Aromas de piña, maracuyá, lichi y pera. El vino tiene una boca llena de fruta madura, muy buena acidez y un final largo y persistente.
Nota Técnica
Este vino está elaborado con uvas Albariño en la bodega Lagar da Condesa ubicada en Val do Salnés en Galicia, noroeste de España. Un porcentaje del vino se fermentó en barricas de roble francés de 500 y 600 litros y el resto se dejó en sus lías durante aproximadamente cuatro meses. Las lías proporcionan la redondez y la estructura en el paladar y aseguran las condiciones óptimas para el envejecimiento de este vino blanco.
Graduación alcohólica 12.5%
Lagar da Condesa
Es el proyecto de la Familia Gil en la Denominación de Origen Rías Baixas, Galicia, dentro del Val do Salnés.En la elaboración de los vinos todo el proceso está encaminado a la extracción de las mejores cualidades de la uva, su recolección es manual y su elaboración combina el método tradicional con la tecnología más avanzada y respetuosa con variedad albariño, autóctona de esta comarca vitícola y con la que se elaboran todos nuestros vinos. La primera cosecha que ve la luz en esta bodega se corresponde con la del año 2013.
