Lapis Luna, Pinot Noir, Estados Unidos

$17.40

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Description

Nota de Cata:

Cerezas rojas maduras, moras, moradas flores y bonitas especias. Té el paladar es jugoso, suave, pulido y delicioso.

Ficha Técnica

Elaboración:

Toda la fruta fue despalillado suavemente y empapado a 50 grados durante 3 completos dias. Las trituradoras de bayas no eran utilizado permitiendo 20% o más de las bayas permanezcan enteras. Enviar remojar en frío la temperatura del tanque se incrementó a 70 grados para la primera mitad de fermentación y aumentado de nuevo a 90 grados para la mitad final. Cada fermentación fue bombeado dos veces al día con maceración de 12 a 28 días.

 

Additional information

Botella 750ml.

$17.40

Caja 12/750ml.

*10% de descuento para compra de 6 botellas o más. No aplica con otras promociones.