Description
Nota de Cata
Complejo, rico, profundo y largo en el final: este vino tinto italiano lo tiene todo. Un vino tinto de cuerpo intenso e intensamente concentrado se elabora con el método Appassimento de secado de uvas antes de la fermentación para agregar intensidad de sabor, cuerpo y alcohol al vino final.
Nota Técnica
Envejecimiento en barricas de madera de cerezo.
Varietal: Corvina Veronese 65%, Rondinella 20%, Molinara 15%
Graduación Alcohólica: 15.5%
Bodega Masi Agrícola
La estrategia de producción de Masi apunta a enfatizar la personalidad de cada producto, manteniendo un estilo veneciano reconocible. En 1958, Masi estuvo a la vanguardia del trabajo para identificar los sitios históricos de viñedos “cru” para Amarone. En 1964, Campofiorin fue el primero en una nueva categoría de vinos, reinventando la técnica de doble fermentación y actualizándola continuamente. Masi también ha actualizado el estilo de Amarone, utilizando nuevas tecnologías de appassimento y vinificación.
Los vinos de Masi son modernos, atractivos, bien equilibrados y fácilmente identificables; características que han merecido el reconocimiento de Masi por haber “revolucionado el arte de la elaboración del vino en la región de Venecia”. Hugh Johnson define a Masi como “una piedra de toque para los vinos de Veronese.”
