Description
Nota de Cata:
Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Perfil delicado, presentado aromas a plátano y notas cítricas como la piña. Sabor fresco, agradablemente ácido con un final largo.
Este ligero y refrescante Bianco Toscana es un vino versátil perfecto para complementar muchos platos. Ideal como aperitivo o para acompañar pescados y verduras.
Nota Técnica:
Varietal: 95% Vermentino, 5% Viognier
Graduación de Alcohol: 12.5%
Bodega Il Palagio
Desde mediados de los años 1500, Il Palagio ha cosechado, fermentado y embotellado sus propios vinos. Sting y Trudie han hecho todo lo posible para mantener viva la tradición. Utilizando métodos de agricultura orgánica, han replantado 27 acres de viñedos desde 2000, dando como resultado cuatro hermosos rojos: Roxanne, Casino delle Vie, Sister Moon y When We Dance.
Desde sus inicios, en el siglo XVII, Il Palagio ha sido una propiedad agrícola. A finales de 1700, la familia Martelli compró la propiedad, que creció en tamaño con su prosperidad. En 1819 fue vendida a la condesa Carlotta Barbolani de Montauto, viuda del duque de San Clemente. Il Palagio, en manos de la familia durante 178 años, produjo vino, aceite, trigo, maíz, remolacha azucarera, duraznos, albaricoques y cerezas.
Rainforest Foundation
Trudie y Sting tienen un compromiso bien documentado con los esfuerzos filantrópicos. En 1989 fundaron la Rainforest Foundation, que recaudó más de $ 40 millones para apoyar a los pueblos indígenas de la selva tropical y ayudarlos a proteger sus tierras ancestrales. Como embajadora de UNICEF, Trudie ha recaudado $ 10 millones por sus esfuerzos. Una parte de los ingresos de la venta de productos Il Palagio se destina a organizaciones benéficas.