Description
Nota de Cata
Rojo Rubí brillante con reflejos violáceos. Aroma de gran carácter varietal, como frutas negras y frutos del bosque, con notas espaciadas de pimienta negra, canela, vainilla y chocolate. En boca es equilibrado y de buen volumen, con taninos dulces y retrogusto suave.
Nota Técnica
Su vinificación se realiza en estanques de acero inoxidable a temperatura controlada y es embotellado joven, a fin de preservar su frutosidad.
Varietal: 100% Carménere.
Viña Tarapacá
Viña Tarapacá ex Zavala nació durante el siglo pasado, en 1874, conocida entonces como “Viña de Rojas”, en honor a su fundador, Don Francisco de Rojas y Salamanca, un conocido hombre de negocios de la época. Don Francisco importó variedades europeas seleccionadas de vinos directamente de Francia.
Más tarde, bajo la propiedad de Antonio Zavala, surgió el nombre “Viña Zavala”. Cuando Antonio Zavala se divorció de su esposa, ella recibió el viñedo pero no cambió su nombre. Finalmente el viñedo adoptó su nombre actual “Viña Tarapacá Ex-Zavala” en reconocimiento al ex Presidente de la República, Don Arturo Alessandri, conocido como el “León de Tarapacá” que resolvió un problema legal entre el Sr. Zavala y su esposa.
Desde el comienzo de 1992, cuando el grupo chileno, Fósforos tomó el control de las operaciones de producción de vino de la compañía, se lanzó un ambicioso programa de exportación.
