Description
Nota de Cata
Color carmesí oscuro y jugosos aromas de grosellas, cerezas negras, roble y hojas secas. El paladar es exuberante y concentrado con matices de chocolate, frambuesa y mora. El final es suave y afrutado con una intrigante nota de soto bosque.
Nota Técnica
9 meses en barricas de roble francés y húngaro de madera fina (40% nuevo) con el resto en francés una vez usado, Barricas de roble húngaro y americano.
Varietal: 82% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot
Graduación Alcohólica: 14.4%
Bodega Sebastiani
Con más de un siglo de experiencia en la elaboración de vinos en Sonoma, Sebastiani Vineyards & Winery se enfoca en elaborar pequeños lotes de vinos súper premium de las grandes regiones de crecimiento del condado de Sonoma, convirtiéndose en una de las bodegas más elogiadas y premiadas de California por sus varietales de Burdeos y Borgoña.
Con la atención en viñedos individuales y sub-denominaciones específicas como Sonoma Valley, Alexander Valley, Carneros y Russian River Valley, Sebastiani produce vino bajo el condado de Sonoma, selección de denominación y designaciones de selección propietaria. Fundada en 1904 por Samuele Sebastiani, la bodega es mejor conocida por su Cherryblock Cabernet Sauvignon, uno de los vinos más codiciados del condado de Sonoma. La bodega se encuentra a solo unas cuadras de la histórica plaza del centro de Sonoma y ofrece recorridos históricos, así como extensos terrenos de picnic y lugares de hospitalidad.
