Whole Summer Truffle (in salt & water)

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     Trufa negra de verano, tuber aestivum vitt, tiene un sabor de trufa mucho más suave que su homólogo de invierno. La trufa tiene una piel negra crujiente y es de color beige en el interior. Trufa de verano funciona especialmente bien rallado sobre ensaladas, huevos revueltos, así como en salsas para agregar una dimensión de sabor extra. Ingredientes: Trufa de verano (tuber aestivum vitt), agua, sal. Puede contener trazas de gluten, leche, apio, anchoas, nueces.

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Individual, Caja 20/25gr